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2009年8月

2009年8月28日 (金)

ベリーダンスのお知らせです。

 少しブログをお休みしていました・・・。despairすみません・・。

 昨夜は恒例のベリーダンスショー、盛況でしたよ♪

 さて、今日は9月のベリーダンスショーのお知らせです。

 レギュラーのダンサーさんに加え、9月3日は海外で活躍されているASYA
さんのショーが開催されます。

  

 レバノンを拠点に、エージェントから派遣、中東・湾岸諸国・北アフリカの5ッ星ホテルやレストランrestaurant、ナイトクラブshineで踊る唯一の日本人ダンサーさんですhappy01

 夏休みとして帰国されている現在、今回弊店で踊りを披露してくれることになりました。

 ぜひみなさまお誘い合わせの上ご来店くださいheart04

2009年8月22日 (土)

ラマダン始まる・・

・・・今年も金曜(8月21日)からラマダン(断食)が始まりました・・。poutsweat01

 昨年と同様、今年も日本でのラマダンの時期はとても暑いですね~sun

 http://www.zenturkey.com/jp/turkey/ramazan.html

 まだまだ始まったばかり!!rockshine

2009年8月19日 (水)

今日のランチメニューです

 メルハバsunはっちゃんです。

 お盆も開け、だんだんと平日モードにもどりつつある今日このごろ・・。

 今日の日替わりメニューは「ターゼファスリエ」(いんげんとチキンのトマト煮」です。

 

 トルコでは冷蔵庫で冷やしsweat02て食べることが多いですが、今日は温かいままご提供しています。

 冷たい食べ物や飲み物で弱ったおなかには優しいメニューですhappy02
 

2009年8月14日 (金)

今日のまかない♪

 挽き割り小麦の(ブルグル)のプラフです。happy02

 挽き割り小麦は日本ではなかなか見つけにくい食材ですが、やっと入手。scissors

 トルコではポピュラーな、ときどきとても食べたくなる料理です。

 トルコは、これまた意外にもあまり知られていませんが、小麦の原産地!
 お米のピラフより、小麦で作ったピラフのほうが歴史は古いという話も聞いたことがあります。

 

 なかなかの出来栄え♪

 メニューにも加えてみようかな・・・?

 

2009年8月13日 (木)

トルコのピクルス・・・

 が、できましたhappy02shine

 トルコのピクルス「トゥルシュ(tursu)」です。

 味付けは、塩、ビネガー、とうがらし、にんにく、レモンと、いたってシンプル・・・restaurant

 にんじん、パプリカ、セロリ、なす、きゅうり、青唐辛子を漬け込みました。

 さっぱりと、ワイン・ラクのお供にぜひ♪

 

 

 

2009年8月12日 (水)

明日のランチです☆

 メルハバはっちゃんです。happy02

 明日からみなさんはお盆休みですねえ・・japanesetea

 さて、明日のランチですが、Bランチ日替わりは「ムサカ(茄子とひき肉のトマト煮)です。

 

 夏野菜のなすをたっぷり使った、もちろん日本人の下にもよく合うメニューです。
 ヨーグルトソースをかけてお召し上がりください!

 明日は30度を超える猛暑になるようですね・・。sun
 みなさんもお体にはお気をつけて!!bar
  

2009年8月11日 (火)

今月のベリーダンス予定

 ようやっと台風が立ち去り、昨日と打って変って昼間は太陽がさんさんsunと顔を出してくれたおかげで今日のランチは大盛況restaurantshinehappy02でした。

 さて、8月のベリーダンスショーは27日(木曜日)です。

 前回と同じく人気№1ダンサーのRAYさんになります!

 皆さんのご来店心よりお待ちしていますheart04

 

2009年8月10日 (月)

お盆中の営業♪

 こんばんわ♪

 台風typhoonrainが近づいていますね・・。
 地震に台風・・昨日の地震はここ千代田区では震度4もあったみたいです・・。ブルル・・bearingsweat01
自然のチカラはほんとに恐ろしいですねdespair。と感じずにはいられない今日このごろです。

 さて、今週からお盆休みが始まりますが、当店の営業は休まず!通常通りです!confident

 お盆といえども、お休みなしの企業さんも多いようですね・・。
 本当にお疲れ様です。sweat01

 スタッフ一同、みなさまのご来店、心よりお待ちしています。

 

 

 

2009年8月 8日 (土)

トルコの紹介

メルハバnotesもうご存じの方もいらっしゃるかとおもいますが、今晩トルコを紹介する番組がありますheart04私もスタッフも楽しみにしていますscissors 今回は後半になり美味しいものや雑貨など紹介されるようですfastfood 時間があったらご覧になってくださいlovely  23時30分より日本テレビ tv    

2009年8月 7日 (金)

ドリンク新メニュー

せっかくの週末だと言うのに夕立ちが降りだしましたrainthunderこれで少しは気温が下がってくれるのかなshock実はお客様のリクエストにお答えして今日から焼酎を置くことにしましたhappy01麦と芋焼酎の2種類です・・・仕事帰りに一杯いかがでしょうconfident

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