プロフィール

フォトアルバム
スタッフ

 はっちゃんです。
 よろしくお願いいたします。

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

« 2010年12月 | メイン | 2011年2月 »

2011年1月

2011年1月31日 (月)

サッカー優勝!

ついに、アジアの頂点になりましたねsoccer

テレビ観戦のあとは祝杯beerbottle

朝方になっても興奮してなかなか寝つけませんでしたthink

本日夕方、ザッケロー二監督と一部のサムライ達が帰ってきました。airplane

お疲れさまでしたsign03


さて、1月も今日で終わりですねdash

寒さの中そろそろ梅のたよりも聞こえてきますcherryblossom

    『早く春になぁ~れ』heart04


 

☆今日のランチ☆

おはようございますsign03

今日で1月も最終日dash あっという間ですねsweat01

本日のランチのご報告ですbell

今日の日替わりは「プラサ(長ねぎとチキンとお米のトマト煮込み)」ですsign03

「プラサ」とはトルコ語で長ねぎのこと。

最後にレモンを絞って提供するので、さっぱりお召し上がりいただけますwinkshine

また、本日のスープはトマトスープですsign03

沢山のお客様のご来店お待ちしておりますhappy02notes

2011年1月28日 (金)

☆今日のランチ☆

 おはようございます!

 今日のランチは久しぶりにカルヌヤルック(トルコ風なすの挽肉詰め)です。

 

 カルヌヤルックとは「お腹が割れた」という意味・・。
 言葉通り、なすの真ん中を割って肉を詰めた、トルコ料理ではメジャーな料理です。

 トルコに渡航経験のある人も懐かしくなってこの料理を食べにくる方がいらっしゃいます。

 日替わりスープはトマトベースのパスタのスープです。

 今週もお疲れさまでした!!
 週末最後のパワーチャージランチとしてぜひトルコ料理を!!

 ご来店お待ちしていま~す!!tuliphappy02

2011年1月27日 (木)

☆今日のランチ☆

 おはようございます!

 今日はベリーダンスナイツ!!notesnotes

 まだ空席ございます!ご予約はお早めに・・。

 さて、今日のランチはビベルドルマ(トルコ風ピーマンの肉詰め)です。

  

 ヨーグルトソースをかけてさっぱりお召し上がり下さい。

 日替わりスープはヤイラチョルバ(ヨーグルトスープ)です。

 ご来店お待ちしていま~す!!

 

 

2011年1月26日 (水)

☆今日のランチ☆

おはようございますsign03

本日のランチのご報告ですbell

今日の日替わりランチは

「タヴックハシュラマ(チキンとヨーグルトの野菜煮)」ですsign03

ごろっとしたチキンと野菜を、ヨーグルトで煮込んだ

優しい味わいのトルコ料理ですgoodbleahshine

また、スープはトマトのスープをご用意しておりますsign03

外は寒いですが、温かくて美味しいトルコ料理をご用意して、

沢山のお客様のご来店をお待ちしておりますhappy02notes

2011年1月25日 (火)

☆今日のランチ☆

 おはようございます!!

 昨夜は給料日前でその上雨・雨・雨・・・。rainrain
 昨夜の売上は残念な結果でした・・・。cryingcrying

 今日はお給料日なので、挽回せねば!rocknotes
 今日はサッカー日韓戦もあるし、気持ちを持ち上げて今日の営業スタートですgoodshine

 今日のランチはカブスカ(チキンとキャベツのトマト煮込み)です。
 日替わりスープはメルジメッキチョルバ(赤レンズ豆のスープ)です。

 ご来店お待ちしていま~す!!happy02notes

 

2011年1月24日 (月)

☆今日のランチ☆

おはようございますsign03

今日のランチのご報告ですbell

本日の日替わりランチは「カブスカ(キャベツとチキンのトマト煮)」ですsign03

たっぷりチキンとキャベツの

トルコのさっぱりトマト煮込み料理ですgoodbleahshine

また、本日のスープはトマトスープですsign03

皆様のご来店お待ちしておりますhappy02notes

2011年1月21日 (金)

☆今日のランチ☆

 おはようございます!

 今日も一段と寒い朝でしたね~bearingsnow

 さて、今日の日替わりランチメニューはノフット(ひよこ豆とチキンのトマト煮込みchickchick)です。

 お豆の料理はヘルシーでしかも腹もち抜群shinegood
 ダイエットにも効果的な食材ですよね~heart04heart04
 焼き立てのパンと一緒にお召し上がり下さい。

 日替わりスープはヤイラチョルバ(ヨーグルトのスープ)です。

 ご来店お待ちしていま~す!!
 

2011年1月20日 (木)

☆今日のランチ☆

 おはようございます!

 乾燥した日が続きますね~angry
 ランチ営業中も暖房と厨房の熱気と乾燥で、夏よりも喉の渇きが激しいですbar sweat01
 風邪をひきやすくなるので、皆さんも喉の乾燥には十分気をつけて下さいね~!!

 さて、今日の日替わりランチメニューはプラサ(長ねぎとチキンとお米のトマト煮込み)です。

 最後にレモンを絞って召し上がっていただくさっぱりとしたメニューです!!

 日替わりチョルバはヤイラチョルバ(ヨーグルトのスープ)です。

 今日はさっぱりとした組み合わせですね~!!

 ご来店お待ちしていま~す!!


 

 
 
 

2011年1月19日 (水)

☆今日のランチ☆

おはようございますsign03

本日のランチのご報告ですbell

今日の日替わりは「カルヌバハル(チキンとカリフラワーのトマト煮)」ですsign03

「カルヌバハル」はトルコ語で「カリフラワー」のこと。

ごろっとしたチキンとカリフラワー、野菜がたっぷり入った、

ヘルシーな煮込み料理ですgoodbleahshine

また、本日はレンズ豆のスープをご用意しておりますsign03

ご来店お待ちしておりますhappy02notes

ボスボラスハサン 市ヶ谷店 のサービス一覧

ボスボラスハサン 市ヶ谷店