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2012年2月

2012年2月29日 (水)

☆今日のランチ☆

おはようございますsnow

今日は大雪ですねbleahscissors
今年最後の雪かしら??
雪景色にトルコチャイ、すてきなランチタイムになりそうですねcafe

今日の日替わりランチメニューは、カルヌヤルック(ナスの挽肉詰め)です。

ナスのお腹を割ってひき肉をつめた、トルコではメジャーな料理です。
ちょっと手間のかかるお料理ですが、とっても人気のあるメニューですsign03
夜のアラカルトで食べるよりもずっとお得ですよnotes

日替わりスープはヤイラチョルバス(ヨーグルトのスープ)です。


トルコの暖かい地域出身の当店のコックは、この大雪に朝から興奮しております。
トルコも日本と同じく、地域によって気温が全然違うんですhappy02
日本でいえば沖縄出身ってところでしょうか。
雪が珍しいのも納得ですねcatface

寒いですが、ぜひお店にいらしてくださいね。
温かいチャイご用意して、お待ちしてます。


2012年2月28日 (火)

☆今日のランチ☆

おはようございます。
さむ-いmistですね。寒さに負けず頑張りましょうrock

本日の日替わりは、ヨ-グルトウスパナック(ほうれん草のリゾットヨ-グルトかけ)です。
ス-プは、トマトのス-プです。


焼き立てのパンと一緒にいかがですか?

ご来店おまちしております。bleah


2012年2月27日 (月)

☆今日のランチ☆

おはようございます。
今日は風の冷たい月曜日です。
お日さまはぽかぽか暖かいですが、風が吹くとまだ冬の寒さですねsun

今日の日替わりランチメニューは、プラサ(長ネギとチキンとお米のトマト煮込み)です。

ネギのおいしい季節ですね。
和食では鍋にぴったりなネギですが、トルコ料理では煮込み料理に使います。
レモンをしぼってお出ししますので、さっぱりとお召し上がりください。

日替わりスープはトマトのスープです。


2月もあと少し。
今週も一週間頑張りましょうconfident

ご来店お待ちしていますcat

2012年2月25日 (土)

雨の土曜日

昨日は春を思わせる良い天気だったのに・・・chickchick

今日はまた冬に逆戻りですかsweat01

でもこの繰り返しで春に近ついていくんですよねtuliptulip

さて今日もランチやってます。

昼は5種類のメインから選んでいただけます

メインの他にスープ・焼き立てパン(おかわりOK)・サラダ(人気の

ドレッシングは自家製)・トルコティ(お変わりあり)これだけあって

全て¥1050はお得ですheart04

他にもスペシャルランチ¥2000もご用意してます。

土曜のひとときゆっくりとブランチはいかがですかgoodbleah

2012年2月24日 (金)

春はすぐそこまで

おはようございますsun

店の軒先に植えてある桜草が春のにおいを漂わせていますcute

今日の日替わりはカブスカというキャベツとチキンをトマトで

煮込んだとってもヘルシーな料理です、上にヨーグルトをかけて

いただきますrestaurant

最近トマトが体にいいと話題にあがっていますねheart04

トルコ料理はトマトがベースですから、たくさんの方に

召し上がっていただきたいですbleahgood

・・・というわけで今日の金曜日も元気に営業しますrun

2012年2月23日 (木)

ベリーダンス

昨夜はトルコから仕事で某大学にいらしたお客様や某会社に営業でいらした

お客様など、とにかくトルコ絡みのグループが多い一日でしたhappy01


さて、本日はベリーダンスが20時からご覧いただけますheart04

あいにく満席になっておりますが、当店は毎週木曜日がダンスディです

歓送迎会の多いこの時期は早めのご予約をおすすめしますdash


美味しい料理と楽しいダンスで心温かな時間を過ごしていただけますgood

みなさんのご来店おまちしておりますnotes

☆今日のランチ☆

おはようございますheart04
今日は気持ちいいくらい本降りの雨ですねぇrain
夜にはやむのかしら???


今日の日替わりランチメニューは、カルヌヤルック(なすの挽肉詰め)です。

久々のランチ登場sign03sign03夜の人気メニューです。
カルヌヤルックとは「お腹が割れた」という意味。
なすのお腹を割ってひき肉を詰めました。

よくトルコ料理ファンのお客様に、
「トルコのナス料理っておいしいですね!」とご意見をいただきます。
他にはムサカ、パトルジャンサラダなど、トルコ人ってナスの扱い方がお上手confident
美味しいナス料理をぜひお試しください。

今日のスープはヨーグルトのスープですcafe


こんな日は室内で雨音を聞きながら、まったりチャイタイムがぴったりshine
ご来店お待ちしています~paper

2012年2月22日 (水)

☆今日のランチ☆

おはようございます。今日は良い天気ですsun
夜からは雨が降るらしいですが、日中はだいぶ温かくなりましたねhappy02
今日も元気に一日を過ごしましょう!


今日のランチメニューはこちらです。

Aセット イスケンデルまたはドネル

今日は、抜群人気のドネルケバブと隠れファンの多い裏メニュー、イスケンデルのお好きな方を選べます。お得ですよ!

Bセット ノフット(ひよこ豆とチキンのトマト煮)

Cセット ヘルシーセット(メゼ:前菜の盛り合わせ)

Dセット ピデセット(トルコピザ)
ひき肉と卵・チーズと卵に2種類からお選びください。
少々お時間はかかりますが、熱々をお届けします!

マントゥセット(トルコの水餃子)


もちろんすべてスープ・サラダ・チャイ・パンが付いてますcatfaceshine1050円ですnotes


今週の月曜日からフジテレビの番組(23:00~世界行ってみたらホントはこんなトコだった!?)でトルコ編が始まったのはご存知でしょうか?
番組ADさんがイスタンブールとカッパドキアでそれぞれホームステイをする番組ですheart04

その中でトルコライスについて出てきましたが、
長崎で有名なトルコライス、これトルコのものじゃないって知ってましたか?

オーソドックスなものは、スパゲッティ・チャーハン・豚カツがひとつのプレートに載っている料理ですrestaurant
(とはいっても、関東圏ではあまり見かけないので、私も食べたことがありません。)

イスラム圏の料理に豚カツっておかしいですよね??

実はこの料理の名前の起源、いくつか定説があるのですが、
中国のチャーハンとイタリアのスパゲッティ、
その二つの国の間をとってトルコライスと名付けられたとか。
なんてアバウトな料理でしょうかcoldsweats01
ということで、トルコ人にトルコライスを聞いてもわからないので、ご注意をpaper


今日もお店で皆様をおまちしています~sign02

2012年2月21日 (火)

今日はどうかな

今日は朝から、海外からいらしたイスラム教のお客様のお弁当作りで

早起きしたせいか、今になって眠気がおそってまいりました。bearing

毎日、店先で昼にお弁当売りを考えたこともありましたが、

毎日は大変ですねsweat01 それとも毎日やっていると習うものでしょうか

今日の夜のご予約は少ないので、お席があります。

トルコ料理とトルコ酒ラクで乾杯shineなんていかがですかgoodbleah

☆今日のランチ☆

おはようございます。
今日もお天気で、気分爽快ですね。sun
乾燥してます。お肌の保湿しなくちゃsign03sign03

今日もランチやってますよsign01
本日の日替わりは、ノフィット(ひよこ豆とチキンのトマト煮)です。
とても、ヘルシ-で、お腹いっばいになりますよnotes
おためしあれup


ご来店おまちしております。

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