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2012年10月

2012年10月31日 (水)

曇りの水曜日

おはようございます。
今日は東京は雨は降らなさそうですねsun

この間会った友人が、
秋服をたくさん買ったのにもう冬になっちゃったcryingと嘆いてました。
確かに、遅くまで出かける日には上着が必要な気温ですねsweat01
暖かくして、風邪をひかないようにしましょうねpaper


さてさて今日のランチ!
今日はムサカ(ナスとひき肉のトマト煮込み)です。
Yeni
Bランチは比較的女性に人気が強いのですが、
このムサカは男性にも人気ありますgood
イタリアンでもそうですが、ナスとトマトって、ホントに相性がいいですよねdelicious
私も大好きなメニューですlovely


日替わりスープは野菜のスープです。
この間ブログでお知らせした、挽きわり小麦(ブルグル)が入ってますhappy02
この機会に、どうぞお試しくださいね。
http://g176801.blog.gnavi.co.jp/blog/2012/10/post-8349.html


お店でお待ちしていますsign03

2012年10月30日 (火)

トルコの猫は・・・

今年も9月にトルコへ行ってまいりましたheart

散歩の途中で目につくのは、ネコちゃん達ですcatcat

え~ ここで寝てるのsign02 だって店先の売り物の上でスヤスヤ昼寝なんて

日本ではありえないんですものwobbly

やっぱりトルコっていいなぁheart04 思わず微笑んでしまいます。

058 007

★今日のランチ★

おはようございます。

今日は、お日様も照らないなんだか、さむーい、一日になりそうですねgawk

gawkでもでも、美味しいランチでも食べて、素敵な一日にしましょうね。

さて、本日の日替わりランチは、ヨーグルトウスパナック(ほうれん草のリゾットヨーグルトかけ)です。

スープは、トマトのスープです。

Photo パンにつけて食べるととってもおいしいですよ。

あたたかいチャイで、一息いれましょう。

御来店おまちしております。cherry

2012年10月29日 (月)

冬が近づいてます。

おはようございますsun
今週でまたぐぐぐっと寒くなるそうですね。
あっという間に秋を飛ばして、冬になりそうですねcatface
今のうちに紅葉を見に行きたいところですmaple

お得なランチのご紹介です。

Aセット
Photo
いわずもがな、大人気ドネルケバブです。
リピーター率NO1。
おすすめの食べ方は、最初に出てくるサラダを食べずに取っておきましょう。
ドネルが出てきたら、パンを二つに割って、
中に、お肉、玉ねぎ、サラダを入れます。(ピタパンのように挟めますsmile
お好みで一緒に出てくるトマトソースをお使いください。

Bセット
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カブスカ(キャベツとチキンのトマト煮)


Cセット
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メゼ(前菜の盛り合わせ)
パンにつけてお食べください。


Dセット
K
トルコピザ(ピデ)
挽肉とチーズと2種類からお選びください。


マントゥセット
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日替わりスープは、メルジメッキチョルバス(赤レンズ豆のスープ)です。



御来店お待ちしていますshine

2012年10月26日 (金)

挽き割り小麦って?

みなさんは挽き割り小麦(トルコではブルグルといいます。)を御存じでしょうかsign02

トルコでは料理によって粗挽き・中挽き・キョフテ用と粒のサイズで使い分けています。ブルグルピラフにしたりサラダに入れたり、トルコハンバーグの中に入れたり料理法もたくさんあります。

この挽き割り小麦たんぱく質を多く含み、95%の小麦ふすま(ブラン・外皮)と胚芽をそのまま含んでいるので、全粒穀物の仲間とされています。ビタミンB群、食物繊維などが豊富で生活習慣病予防にも効果があるといわれています。他にも

(1) 有害物質の吸着と排泄          Photo_2    
 (2) 血糖上昇抑制効果
 (3) コレストロール低下作用
 (4) 免疫機能向上作用
 (5) 排便促進作用
 (6) 肥満防止作用

・・・・など健康食そのものですねflair

当店でもこのブルグルを料理に取り入れております。

食欲の秋maple 最近太ったかな bearing と心配なあなたshadow

御来店お待ちしております。

★今日のランチ★

おはようございます。

今日は、秋晴れmapleupですね。

気持ちがいいですね。

本日のランチは、イスケンデルセット

Photo

日替わりランチは、人気のムサカ(ナスとひき肉のトマト煮)です。

Yeni_001

どの、お料理にも、パン、サラダ、スープ、チャイが付いております。

ご来店おまちしております。cherry

2012年10月25日 (木)

犠牲祭

やっと秋らしい気候になりましたmaple

朝晩は上着がないと寒いくらいです。

さて今日から犠牲祭(クルバンバイラム)です。

capricornusKURUBAN BAYRAMINIZ MUBAREK OLSUNcapricornus

当店のスタッフたちは朝早起きして東京ジャーミーに礼拝にでかけました。

run急いで戻ってランチ営業です。(せめて1日休めたらいいのですが・・・coldsweats01

トルコでは、学校・会社が1週間程の休みとなり故郷へ帰る人で

交通機関は渋滞で、かつ交通事故が多い時期です。

事故にはじゅうぶん気をつけて楽しいバイラムを過ごしてほしいものですheart

★今日のランチ★

おはようございます。

ぐぐっと肌寒くなりましたね。

朝、お布団から出たくないですよね。sleepy

本日の日替わりランチは、プラサ(ねぎとチキンとお米のトマト煮)です。

スープは、お野菜のスープです。

Photo

さっぱりとして、くせのないおいしさですよgood

チャイが、より美味しくなった季節ですよ。

ご来店おまちしております。cherry

2012年10月24日 (水)

いいお天気!

おはようございます。
昨日の嵐と打って変わって、今日はいいお天気です。
一日雨も降らないようなので、お洗濯日和ですねsun

今日の日替わりランチメニューは、カルヌバハル(チキンとカリフラワーのトマト煮)です。
Photo
カリフラワーとごろっとしたチキン、野菜のたっぷり入った、
ヘルシーな煮込み料理ですpaper

最近カロリーが気になるのって方は、
毎日メニューの変わるお野菜たっぷりのBランチがオススメですよ。
Cのヘルシーセットももちろんおススメですheart04
Photo_2
ディップのように、パンにつけてお召し上がりください。


だんだん寒くなったので、食後のチャイを飲むとホッとしますね。
チャイの似合う季節になりました。
暑くても、熱い熱いと飲むチャイもまたいいんですがsmile

みなさま風邪にはお気を付け下さいね。
トルコ料理をたべて、風邪を吹き飛ばせ―sign03

2012年10月23日 (火)

★今日のランチ★

おはようございます。

なんだか、すごい風typhoonまだ、雨は、大丈夫ですねsweat01

トルコランチ食べませんか?

本日の日替わりランチは、プラサ(長ネギとチキンとお米のトマト煮)です。

スープは、トマトのスープです。

Photo

あっさり、さっぱり、とても、おいしいですよ。いかがですか?

焼き立てのパンもついてますよ。

ご来店おまちしております。cherry

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